Förkylningskuren

Jag har en oslagbar förkylningskur som jag gärna njuter av när halsen börjar ömma eller skrovla, när näsan tätar ihop och det går tungt att andas. Jag kan inte lova att du blir frisk, men det är åtminstone lite mer uthärdligt att vara sjuk.

Det finns massor av sätt att variera Förkylningskuren

Förkyld på jobbet:
En stor kopp hett vatten
Honung, en tesked eller två
Syltad eller färsk ingefära i skivor
Tugga i dig lite ingefära emellanåt, så blir det varmt och gott i halsen

Förkyld i soffhörnet:
4-6 cl god lagrad rom
En tesked honung
Fyll upp koppen med hett vatten
Några skivor färsk eller syltad ingefära

Beroende på hur god romen är och hur mycket halsen bråkar kan du utesluta ingefäran eller byta ut den mot en kanelstång

Förkyld i clubfåtöljen:
En gång satt jag i clubfåtöljen på lyxhotellets Oceano lounge, när barchefen på silverbricka bar fram en Förkylningskur. ”This is gonna be the hottest grog you’ve ever had”. En citronskiva lagd som ett lock på det heta honungsvattnet i koppen. Öns egen rom, aguardiente, slogs ovanpå, och så en tändsticka... voila – blå låga, het grog. Glöm inte blåsa ut lågan innan du dricker!